汕頭生鮮供應(yīng)鏈管理

供應(yīng)鏈根據(jù)穩(wěn)定性不同劃分，（1）穩(wěn)定供應(yīng)鏈：基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。（2）動(dòng)態(tài)供應(yīng)鏈：基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。供應(yīng)鏈根據(jù)容量需求不同劃分，（1）平衡的供應(yīng)鏈：一個(gè)供應(yīng)鏈具有一定的、相對(duì)穩(wěn)定的設(shè)備容量和生產(chǎn)能力（所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)能力的綜合，包括供應(yīng)商、制造商、運(yùn)輸商、分銷(xiāo)商、零售商等），但用戶(hù)需求處于不斷變化的過(guò)程中，當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿(mǎn)足用戶(hù)需求時(shí)，供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。（2）傾斜的供應(yīng)鏈：當(dāng)市場(chǎng)變化加劇，造成供應(yīng)鏈成本增加、庫(kù)存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時(shí)，企業(yè)不是在非常好的狀態(tài)下運(yùn)作，供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。供應(yīng)鏈管理需要建立有效的信息系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)信息共享和協(xié)調(diào)。汕頭生鮮供應(yīng)鏈管理

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)》將其定義為生產(chǎn)與流通過(guò)程中所涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給用戶(hù)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。隨著3G、4G，甚至5G移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)不斷迭代，供應(yīng)鏈已經(jīng)進(jìn)入了移動(dòng)時(shí)代。移動(dòng)供應(yīng)鏈，是利用無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的技術(shù)。它將原有供應(yīng)鏈系統(tǒng)上的客戶(hù)關(guān)系管理功能遷移到手機(jī)。移動(dòng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)具有傳統(tǒng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)無(wú)法比擬的優(yōu)越性。移動(dòng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)使業(yè)務(wù)擺脫時(shí)間和場(chǎng)所局限，隨時(shí)隨地與公司進(jìn)行業(yè)務(wù)平臺(tái)溝通，有效提高管理效率，推動(dòng)企業(yè)效益增長(zhǎng)。數(shù)碼星辰的移動(dòng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)就是一個(gè)集3G移動(dòng)技術(shù)、智能移動(dòng)終端、VPN、身份認(rèn)證、地理信息系統(tǒng)（GIS）、Webservice、商業(yè)智能等技術(shù)于一體的移動(dòng)供應(yīng)鏈產(chǎn)品。供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈在快遞服務(wù)，快遞服務(wù)亦成為電子商務(wù)須臾不可離開(kāi)的“供應(yīng)鏈”，每一單商品都要依賴(lài)快遞業(yè)務(wù)的投送來(lái)完成“門(mén)對(duì)門(mén)”的服務(wù)。生鮮供應(yīng)鏈模式供應(yīng)鏈管理需要進(jìn)行品質(zhì)管理，以保證產(chǎn)品質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。

供應(yīng)鏈根據(jù)功能性不同劃分，（1）有效性供應(yīng)鏈：主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能，即以低成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品，以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?。?）反應(yīng)性供應(yīng)鏈：主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介的功能，即把產(chǎn)品分配到滿(mǎn)足用戶(hù)需求的市場(chǎng)，對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。（3）創(chuàng)新性供應(yīng)鏈：主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的客戶(hù)需求功能，即根據(jù)消費(fèi)者的喜好或時(shí)尚的引導(dǎo)，進(jìn)而調(diào)整產(chǎn)品內(nèi)容與形式來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。如果有需要，歡迎聯(lián)系我們公司。根據(jù)供應(yīng)鏈中企業(yè)地位不同劃分：（1）盟主型供應(yīng)鏈：指供應(yīng)鏈中某一成員的節(jié)點(diǎn)企業(yè)在整個(gè)供應(yīng)鏈中占據(jù)主導(dǎo)地位，對(duì)其他成員具有很強(qiáng)的輻射能力和吸引能力，通常稱(chēng)該企業(yè)為關(guān)鍵企業(yè)或主導(dǎo)企業(yè)。（2）非盟主型供應(yīng)鏈：指供應(yīng)鏈中企業(yè)的地位彼此差距不大，對(duì)供應(yīng)鏈的重要程度相同。

供應(yīng)鏈?zhǔn)侵竾@關(guān)鍵企業(yè)，從配套零件開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及產(chǎn)品，由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的、將供應(yīng)商，制造商，分銷(xiāo)商直到用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營(yíng)理念是從消費(fèi)者的角度，通過(guò)企業(yè)間的協(xié)作，謀求供應(yīng)鏈整體佳化。成功的供應(yīng)鏈管理能夠協(xié)調(diào)并整合供應(yīng)鏈中所有的活動(dòng)，成為無(wú)縫連接的一體化過(guò)程。供應(yīng)鏈的概念是從擴(kuò)大生產(chǎn)概念發(fā)展來(lái)的，它將企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行了前伸和后延。日本豐田公司的精益協(xié)作方式中就將供應(yīng)商的活動(dòng)視為生產(chǎn)活動(dòng)的有機(jī)組成部分而加以控制和協(xié)調(diào)。哈理森（Harrison）將供應(yīng)鏈定義為：“供應(yīng)鏈?zhǔn)菆?zhí)行采購(gòu)原材料，將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品，并且將成品銷(xiāo)售到用戶(hù)的功能網(wǎng)鏈?！泵绹?guó)的史蒂文斯（Stevens）認(rèn)為：“通過(guò)增值過(guò)程和分銷(xiāo)渠道控制從供應(yīng)商到用戶(hù)的流就是供應(yīng)鏈，它開(kāi)始于供應(yīng)的源點(diǎn)，結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)?！币虼?，供應(yīng)鏈就是通過(guò)計(jì)劃（Plan）、獲得（Obtain）、存儲(chǔ)（Store）、分銷(xiāo)（Distribute）、服務(wù)（Serve）等這樣一些活動(dòng)而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接（Interface），從而使企業(yè)能滿(mǎn)足內(nèi)外部顧客的需求。供應(yīng)鏈管理需要進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃和控制管理，以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率和質(zhì)量。

集成化供應(yīng)鏈管理思想（VMI思想-聯(lián)合庫(kù)存管理思想）:打破傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式，把供需雙方和管理捆綁在一起，由供方實(shí)施對(duì)庫(kù)存的具體管理。體現(xiàn)原則：合作性原則；互惠原則（雙方成本較低）；框架協(xié)議（目標(biāo)一致性原則）；總體優(yōu)化原則。好處：降低供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平，降低成本；使用戶(hù)獲得高水平的服務(wù)；建立供應(yīng)商與零售商的合作框架；組織結(jié)構(gòu)的變革。運(yùn)作方式：供應(yīng)商提供包括所有產(chǎn)品的管理軟件進(jìn)行和決策，用戶(hù)也可以使用該軟件執(zhí)行存貨決策或了解存貨狀態(tài)；供應(yīng)商在用戶(hù)所在地，用戶(hù)執(zhí)行決策并管理存貨，但是存貨所有權(quán)歸用戶(hù)所有；供應(yīng)商在用戶(hù)所在地，用戶(hù)執(zhí)行存貨決策并管理存貨，在沒(méi)有出貨前供應(yīng)商擁有存貨所有權(quán)；供應(yīng)商不在用戶(hù)所在地，但是定期派人用戶(hù)執(zhí)行存貨決策、管理存貨，供應(yīng)商擁有存貨所有權(quán)。供應(yīng)鏈管理需要考慮的因素包括供需平衡、庫(kù)存管理、物流運(yùn)輸、質(zhì)量控制等。肇慶全球供應(yīng)鏈成本是多少

供應(yīng)鏈管理需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理，以應(yīng)對(duì)各種不確定性因素。汕頭生鮮供應(yīng)鏈管理

供應(yīng)鏈上下游企業(yè)為了謀求各自收益大化，在單獨(dú)決策的過(guò)程中確定的產(chǎn)品價(jià)格高于其生產(chǎn)邊際成本的現(xiàn)象。如果下游企業(yè)的定價(jià)過(guò)高，必然會(huì)造成市場(chǎng)需求的萎縮，導(dǎo)致供應(yīng)鏈總體收益下降。原因：企業(yè)個(gè)體利益大化的目標(biāo)和整體利益大化的目標(biāo)不一致。沒(méi)有體現(xiàn)供應(yīng)鏈共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的原則。影響：如果不能很好解決，供應(yīng)鏈管理的績(jī)效水平會(huì)大打折扣，進(jìn)而影響人們實(shí)施供應(yīng)鏈管理的信心。方法：供應(yīng)契約（回購(gòu)契約、收入共享契約、數(shù)量折扣契約、小購(gòu)買(mǎi)數(shù)量契約、數(shù)量柔性契約；質(zhì)量擔(dān)保契約）供應(yīng)契約的作用：1.減少長(zhǎng)鞭效應(yīng)的影響;2,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的協(xié)調(diào)，消除雙重邊際效應(yīng)；3.增強(qiáng)供應(yīng)鏈成員的合作關(guān)系。汕頭生鮮供應(yīng)鏈管理

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